红酒杯选购指南

用热水进行人工手洗。很好是用热水清洗，然后自然风干。摄氏83度的热水是很好的，用来清洗玻璃器皿具有杀菌消毒作用。绝大部分正规的洗杯机都是使用这一温度，或者更高温度。请注意，我说的是正规的洗杯机，而不是国产的洗碗机。 让酒杯自然风干，不要擦干。用热水冲洗完酒杯后风干，专家的建议是将其摆在一边晾干而不要擦拭。从严格意义上来说，就算是用最洁净的茶巾来擦拭也会有纤维余留在玻璃杯上。所有这些都会影响葡萄酒的香味。 可能的话使用一丁点洗涤剂。如果有一些残留物质无法清除，而不得不使用洗涤剂，那么也要尽可能的... [查看全文]

一个好酒杯：关键是，杯壁的清澈度及厚度对品酒时视觉所以的逼真度；杯子的大小及形状对酒香的强度和复杂度的影响；杯口的形状决定酒入口时与味蕾的优秀接触点，从而影响了对酒的组成要素（如丹宁、果酸及酒精度）的各种不同感觉。专业的红酒杯就是以上述的法则来设计和制造，让滴滴美酒的优美都尽收视觉嗅觉和味觉中 从功能角度又衍生出不同的杯形，为葡萄酒增添品尝的视觉享受。 红酒杯红、白酒杯 多是杯肚略大、口向内缩，而红酒杯更需要一个较大但半封闭的空间。这种杯身的设计是为了保留酒的香气，让人摇动酒杯时，香气慢慢散发。... [查看全文]

正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯；其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁，手温将会把酒温热，影响葡萄酒的正常水平。 当然，如果仔细考究持杯姿势，根据不同的鉴赏时段，还可分出另外两种姿势： 在观察酒色、欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端——拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样，无论是向外倾... [查看全文]

你朋友是爱好喝红酒吗?怎么想给男朋友送红酒杯。建议你选一些他平时必需品或生活用品送他可能更合适一些。 [查看全文]

盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大, 可以用食指和中指夹住杯角，喝时不宜拿近杯身，手的温度影响红酒的口感。 而在品白兰地时应用手拖住杯身使酒香更好的散发出来。盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。喝酒时绝对不能吸着喝，而是... [查看全文]

1. 不要将红酒杯和其他餐具一起放进洗碗机清洗，其中有两个重要的原因。其一，普通家用的洗碗机过于粗糙，不适合清洗精致易碎的酒杯。您使用的洗碗机是设计用于清除餐具上的油渍污渍的，这种清洗方式太过猛烈。轻则您的杯子会出现裂痕缺口，重则会破碎掉。其二，酒杯会被餐具上的剩余残渣弄脏。于是所有的清洗都是白费的，您还得重新把染上油污的酒杯再次清洗一遍。 2. 如果您一定要使用洗碗机，那么请不要使用辅助冲洗。很多洗碗机都带有辅助冲洗功能。其作用是帮助干燥餐具。残留在盘子，刀叉或是其他光洁的表面上的水分会形成“水珠”，... [查看全文]

杯子是薄身、无色透明的，声音悦耳。形状很好是郁金香型，杯口比杯身小，可凝聚酒香;杯子必须有高脚，不仅方便摇动，也可避免手将酒温提高，手掌远离杯身，是希望手的温度不致影响酒的温度，所以喝红酒时不要用手指肚及掌心直接拖起高脚杯的瓶肚应该用手指直接捻住杯脚，这样才能更完美的享受红酒的美丽。 倒酒时只要倒满酒杯的1/4-1/3即可，杯子很好大一点(容积约300-550ML)，摇晃时酒与空气的接触面更大，能让酒的香味更多地释放出来。 至于香槟酒则很好采用较长型的高脚杯，而且要倒满酒杯的2/3，以便观看酒色和气泡 我基本上都是在一... [查看全文]