鲨鱼皮选购指南

质量很不错的，保暖效果很好。除了尺码偏大，这边良心产品的，值得入手 [查看全文]

厚度比较适中，里面是抓绒的，保暖效果不错，适合户外穿 [查看全文]

葱香鲨鱼皮 【主料】水发鲨鱼皮500克，大葱白30克。 【调料】清汤150克，绍酒30克，淀粉50克，盐、姜末各5克，酱油15克。 【制作过程】 （1）将鲨鱼皮用绍酒、姜末、汤煨10分钟，取出切成骨牌片。 （2）炒勺内加底油，葱白锲刀后，炸成金黄色取出。勺内放入汤、盐、绍酒、酱油和鱼片，用中火烧2分钟，勾上淀粉，将炸好的葱白、油倒在上面即可。 【特点】葱香醇厚，咸鲜柔润。 虾子烧鲨鱼皮 【特点】 质的脆软,鲜味浓郁 【原料】 水发鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克,姜汁8克... [查看全文]

属于两个部位,去4S店估计要1500左右,外面查不到要1000左右 [查看全文]

清洗方法：将洗衣液溶解在不超过30度的水中，浸泡冲锋衣5分钟左右，用软毛刷对冲锋衣比较脏的部位轻轻刷洗，再用清水将衣服漂洗干净。注意事项：清洗前，请先看冲锋衣洗涤说明。不要直接拧干冲锋衣和高温熨烫。将冲锋衣直接放在自然环境下晾干，避免太阳光直接暴晒。冲锋衣洗涤说明：冲锋衣要根据情况来清洗：优秀种情况是长期不穿着冲锋衣；第二种是户外旅行穿着后，淋过雨或沾满了泥土、油污。因为冲锋衣里含有一层防水透气膜，这层膜可以隔绝水，又能让气体通过。但如果沾到泥土或者油污，这些污垢就会堵塞防水透气膜的空隙，降低冲锋衣... [查看全文]

猫猫探险队,2星 沙漠的游戏, 4星 发现角龙,派几只强力猫猫去打劫就有啦,次次有1-2个不等 自己挖的话...比较痛苦,几率低不说,时间也花不少,找个低级讨伐任务刷农场就好 [查看全文]

醋蒸鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2、将鲨鱼切成条状，放入碟中。 3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。 葱段炒鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 葱段50克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2、将鲨鱼切成条状。 3、将炒锅烧热，加入花生油，将配料爆香后加入干鲨鱼，炒至九成熟时，加入萄段及调味料，继续炒至熟透即可食用。 注... [查看全文]

猫猫探险队,2星 沙漠的游戏, 4星 发现角龙,派几只强力猫猫去打劫就有啦,次次有1-2个不等 自己挖的话...比较痛苦,几率低不说,时间也花不少,找个低级讨伐任务刷农场就好 [查看全文]

　　红烧鲨鱼皮　　主料：鲨鱼(皮)40克，香菇10克　　调料：色拉油200克，食盐5克，味精2克，蒜10克，老抽5克，蚝油5克，淀粉10克，高汤适量　　做法：　　1.鲨鱼皮泡水12小时至发，打算去皮切片，香菇切丝；　　2.鲨鱼皮入锅中煮30分钟，洗去表层沙粒后切成条，蒜片入锅炸至金黄色，香菇炸干； [查看全文]

鱼皮的水油发方法： 　　优秀步：水发。将未褪沙的鱼皮用温水浸泡约10小时至能褪沙时，用刮刀边刮边洗，除净沙粒和果皮后洗净，改刀成手掌大小的块，再下入开水锅内煮约10分钟，然后另换热水浸泡，待全部回软后，捞出沥水，晾干。 　　注意：1.刮沙粒时，用力要轻，速度要慢，以防划破鱼皮。 　　2.沙粒、黑皮应清除干净，以保证成品洁白透明。 　　3.泡软的鱼皮要完全晾干。 　　第二步：油发。净锅上火，注入精炼油，放入晾干的鱼皮，用手勺不停地翻动。当油温升到三四成热、鱼皮表面出现气泡时，锅离火；待油冷却后，再将锅上火加温至五... [查看全文]

醋蒸鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2、将鲨鱼切成条状，放入碟中。 3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。 葱段炒鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 葱段50克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2、将鲨鱼切成条状。 3、将炒锅烧热，加入花生油，将配料爆香后加入干鲨鱼，炒至九成熟时，加入萄段及调味料，继续炒至熟透即可食用。 注... [查看全文]

虾子烧鲨鱼皮 【特点】 质的脆软,鲜味浓郁 【原料】 鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克,姜汁8克,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量. 【制作过程】 (1)鱼皮洗净,切成长4厘米,宽2厘米的菱形片泡在清水内. (2)虾子洗净后加入高汤,葱丝,姜丝上锅蒸透,用纱布过滤. (3)将鱼皮用开水焯后加高汤,料酒稍煮捞出控净水. (4)炒勺上火加油,油热后放入虾略炒,加入葱丝,高汤,料酒,姜汁,白糖,盐,味精烧开,打去浮沫,放入鱼皮微火煮入味,转旺火加水淀粉勾芡,淋入葱酱油即可出勺。 [查看全文]

1、先泡水1天，然后再用清水煮40分钟（这样才能把鱼皮煮软）2、然后捞起鲨鱼皮清洗。清洗是最费劲的，要用刷锅用的铁丝刷洗掉鱼皮上的“砂”，（一定要刷洗干净，不然吃起来就不爽了）。3、用刀剔除掉附着鱼皮上的鱼骨和鱼肉（我们要的只是胶质状的鱼皮），切成条状4、加高汤放到炖锅里炖，炖到烂为止。餐厅里一般是加猪皮的，我们自己加点猪皮去炖也未尝不可，但不要多，不可喧宾夺主。 [查看全文]

1、先泡水1天，然后再用清水煮40分钟（这样才能把鱼皮煮软）2、然后捞起鲨鱼皮清洗。清洗是最费劲的，要用刷锅用的铁丝刷洗掉鱼皮上的“砂”，（一定要刷洗干净，不然吃起来就不爽了）。3、用刀剔除掉附着鱼皮上的鱼骨和鱼肉（我们要的只是胶质状的鱼皮），切成条状4、加高汤放到炖锅里炖，加入少量香醋，直至炖烂为止。 [查看全文]

可以先用开水稍微烫一下,然后用竹刀刮一遍鱼体就可以,很好是冲尾向头的方向逆刮,这样就可以了。 [查看全文]

大略能分辨出肉体与鱼皮; 4.用薄的、锋利的刀开始将肉、皮分割开; 5.整张皮割出后,摊铺在木板上,并钉固,将有肉的地方再用刀再刮除; 6.晾干,即成一张完整的鲨鱼皮。 [查看全文]