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奶盖粉有很多牌子的。奶盖除了奶盖粉外,还要搭配其它的才能发挥很好的效果。例如鲜奶,机器,奶油,配比也是非常重要的。奶盖粉网上有N多个是贡茶的, 但要看清楚,很多是仿贡茶的味道的,但不是真正的材料,只是贴... 查看详情>
芝士粉是指用芝士磨成的粉,一般使用硬质芝士.巴马臣(或者叫帕玛森)芝士粉是指用帕玛森芝士磨成的粉.所以巴马臣芝士粉是芝士粉的一个种类.不过国内最长见的一般就是巴马臣芝士粉,所以提到芝士粉多数指的就是巴马臣芝士... 查看详情>
好像是完全不需要得了 我记得我之前看到过一篇帖子 真正好的奶盖根本不需要哪些粉,只需要一包好的淡奶油 查看详情>
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