方法一、精制巧克力制作 制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，而制作过程至少需... 查看详情>
巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量愈高，对狗的危险性也愈大。所以一定要小心，不然狗狗也受罪，你也伤心的。首先先催吐... 查看详情>
卜珂是网上一家专营手工巧克力的专卖店，而费列罗是市售零售的巧克力品牌， 巧克力主要是可可脂做的，巧克力的贵贱是主要还是看可可脂的含量多少，一般含可可脂越多越贵，这里要注意是“可可脂”！！！不是“可可”... 查看详情>
其实手工制巧克力的制作方法很简便： 1.先把从外边买的巧克力用小刀切碎。【具体巧克力的牌子随便，雪莉还是比较喜欢德芙的黑巧克力。】巧克力切成一块块的就行了，不用太碎。 2.接着把巧克力放到那种透明的一次... 查看详情>
要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。融化巧克力时既可用微波炉?用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度?，也可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放... 查看详情>
你看一下掉的键上面是不是带个键架呢?如果是的话你需要把键架和键帽分开，拿下键架后将键架装到键盘上，装好键架后把键帽对准键放上去用手劲一按听到“啪”声键就装上了，如果看不懂键架是怎么装的你可以抠掉一个键、... 查看详情>
巧克力药理知识 巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。 巧克力是防止心脏病的天然... 查看详情>
4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。 注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行 查看详情>
克力是一种娇贵迷人的产品，储存不得法会严重减损它的风味。最适合储存巧克力的温度是在５°Ｃ至１８°Ｃ，但不是今天５°Ｃ明天１８°Ｃ，这样每天就会有很大的温差，所以设定储存温度一定要保持恒温不变；储存巧克... 查看详情>
方法一、精制巧克力制作 制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，而制作过程至少需... 查看详情>
巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量愈高，对狗的危险性也愈大。所以一定要小心，不然狗狗也受罪，你也伤心的。首先先催吐... 查看详情>
卜珂是网上一家专营手工巧克力的专卖店，而费列罗是市售零售的巧克力品牌， 巧克力主要是可可脂做的，巧克力的贵贱是主要还是看可可脂的含量多少，一般含可可脂越多越贵，这里要注意是“可可脂”！！！不是“可可”... 查看详情>
其实手工制巧克力的制作方法很简便： 1.先把从外边买的巧克力用小刀切碎。【具体巧克力的牌子随便，雪莉还是比较喜欢德芙的黑巧克力。】巧克力切成一块块的就行了，不用太碎。 2.接着把巧克力放到那种透明的一次... 查看详情>
要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。融化巧克力时既可用微波炉?用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度?，也可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放... 查看详情>
你看一下掉的键上面是不是带个键架呢?如果是的话你需要把键架和键帽分开，拿下键架后将键架装到键盘上，装好键架后把键帽对准键放上去用手劲一按听到“啪”声键就装上了，如果看不懂键架是怎么装的你可以抠掉一个键、... 查看详情>
巧克力药理知识 巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。 巧克力是防止心脏病的天然... 查看详情>
方法一、精制巧克力制作 制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，而制作过程至少需... 查看详情>
4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。 注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行 查看详情>
克力是一种娇贵迷人的产品，储存不得法会严重减损它的风味。最适合储存巧克力的温度是在５°Ｃ至１８°Ｃ，但不是今天５°Ｃ明天１８°Ｃ，这样每天就会有很大的温差，所以设定储存温度一定要保持恒温不变；储存巧克... 查看详情>