鱿鱼丝十大品牌排行榜

你搞错了,你买的是炒菜用的鱿鱼丝,所以外面有白色的盐结晶,你同学买的是加工后的熟鱿鱼丝,可以直接食用。你买的就先用水发开,发好后当肉丝炒就行了, 查看详情>

分别用竹签把它穿起来,放在烤架上; 5.烤箱预热150度,鱿鱼放入后,放入接茬盘,调到上下火130度,开启旋风功能,烤15分钟; 6.从烤箱里取出烤熟的鱿鱼干,晾凉了,用手撕成丝。 查看详情>

原料： 干鱿鱼3条、韭菜1把、红青椒、葱、姜、蒜适量。 调料： 花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。 做法： 1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味； 2、泡好... 查看详情>

辣炒鱿鱼丝 鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克1、取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。 ... 查看详情>

很好放在阴凉不低一30℃。不要接近潮湿地方! 查看详情>

首先要选用新鲜的鱿鱼干 然后用一个长点的摄子摄着，放在微火上慢慢烤至鱿鱼两面起均匀的白泡，香味出来了，就烤好了，千万别烤焦，等凉后用手顺纹撕得越细越好，这样的鱿鱼丝绝对比买的香、正味。 查看详情>

发制鱿鱼干后炒菜或做成小菜： 1.鱿鱼在烹饪前应先进行发制，其方法是：先将鱿鱼放入清水中浸泡4——8小时，使鱼体吸收水分变软，并将鱼身上的污物浸出，使鱼体呈粉红色。 2.将已泡软的鱿鱼放人碱水内泡3小时，当鱼... 查看详情>

如果不是即食的。 发干鱿鱼丝:先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的有嚼劲。不放碱。洗干净。 烧五花肉或排骨(直排) 上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉(排骨)，再加入鱿鱼丝，炒干水分... 查看详情>

微波炉自制野味鱿鱼丝其实做法好简单咋,我细个成日整哩吃噶1、首先偷阿妈D鱿鱼~当然系晒干佐个D啦2、清水洗干净~稍浸一浸,撕开鱿鱼须同翼洗洗3、用干净毛巾压干（都唔使好干，志在咪整到个微波炉水浸嗟）4、放入微波... 查看详情>

主料 水发鱿鱼300克。 配料 冬笋50克，青蒜25克，葱姜蒜米5克。 调料 酱油25克，甜酱20克，料酒10克，味精1克，清汤50克，白油35克。 烹饪工艺： 1.将鱿鱼切成丝，用沸水打过捞出。玉兰片切成细丝，... 查看详情>