望乡荞麦面400g*5袋乔麦面苦荞面鲜面营养早餐面速食鲜面条方便
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1 饹，古称"河漏"。'元代农学家王祯《农书，荞麦》："北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。"韩城的羊肉餄餎不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼)，而是用一种特制的箔餄餎床子，将荞面压成细而长的圆状条面... 查看详情>
只能加白面粉了,另外就是温水和面,冷水的话断得厉害 到“傻媳妇杂粮店”里看看,有各种杂粮做法的详细介绍 百度或谷歌可以搜到 查看详情>
想要做荞面饸饹面,但是用饸饹机器压出的面都是断的,怎么和面才能不让苗条机器出面的地方孔的边缘,里外都弄出倒角就可以拉,压力过大,下面出面的孔 查看详情>
糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨,如烧饼大,蒸熟后,夏天放在冰上镇着；冬天则放在炉铛上,加油炒热,谓之热炒扒糕。 夏天卖扒糕的多是与凉粉一起卖,有粉块、粉皮、还有小拨鱼儿。都浸在盛有冷水的大木盆里(该盆系... 查看详情>
荞凉粉-秘方 原料: 荞凉粉300克，酥黄豆20克，酸萝卜20克，大头菜粒、炸花生米适量。 调料: 红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜水、芜荽、葱花等适量。 制作方法: 拌。将荞子去壳，磨成粉加水... 查看详情>
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