手抓饼制作方法:面粉1000克、盐20克、泡多源20克、五香粉10克、葱花50克、色拉油25克、开水500克。工艺:面粉与泡多源干拌均匀,盐加入开水溶解,再浇入面粉,和成面团,发酵20-50分钟,降温后揪成长条,擀成长面皮,面皮刷油后撒上五香粉、葱花,再多层叠到一起,拧几圈,轧成圆饼,速冻或烙熟后中间切一刀,甩松散即可。
10张,味道主要看能做成什么样了,我实验了几次才得到孩子的认可
真的很好吃,我儿子一次能吃两个加蛋的
应该有卖的,就是烧烤酱,味道不错。
看个人口味吧。孩子很喜欢吃。
没吃出猪油的味道,方便好吃
10张,吃着还行