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牛排在家做，把西餐带回家，自己在家，也可以做出美味营养的牛排！沙朗牛排：是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，非腌制牛排，营养健康，适合孩子和家人补充营养！
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
主料
原味沙朗牛排150g
安佳黄油
7g
辅料
盐巴半勺
黑胡椒酱
1包
沙朗牛排的做法
1. 准备材料：原味沙朗牛排150g一份，安佳黄油、黑胡椒酱汁、平底锅、小西红柿
2. 1. 将冷冻的原味沙朗牛排放在冷水中解冻至软，去血水。（注意包装不要拆开，直接放入水中解冻，也不要用水冲洗牛排，如果有厨房吸水纸很好）
3. 由于本身原味沙朗牛排比较嫩，可以不用 松肉锤将牛排敲松直接进行腌制。撒上黑胡椒粒、盐巴少量（一定要少许，否则会咸哦），加入压碎的蒜瓣或者洋葱，腌制1-2小时。味道会更好！
4. 平底锅一定要大火预热，倒入黄油，放入沙朗牛排。每面各煎1-2分钟左右，待其金
不是腌制的，有黄油和黑胡椒。原切肉不该腌制
是真原切的，口感不错，家里的小孩也爱吃
这是商业机密我不会告诉你 你可以尝试去网站找找!!!
价值48元的牛爵 1983牛排专家美味牛排套餐(香辣牛排/牛爵原味牛排2选1
很多人不知道牛排也是可以炒着吃的哦，毕竟牛排也是牛身上的肉，统称为牛肉，所以牛排炒着吃味道是一样的。牛排可以炒着吃吗当然可以。牛排说到底就是牛里脊和牛外脊，它本来就是原汁原味的牛排，所以牛排是可以炒着吃的。牛排煎着吃只是牛肉的一种做法，但是炒牛肉可以是牛身上任何一块能吃的肉，但是牛排只挑选某些部位的肉，才做成牛排的样子，除了炒和煎外，牛排还可以烤着吃，也能炸着吃，还有其他的做法都是可以的。牛排怎么炒好吃又简单卤炒牛排食材：牛排、食用油、盐、料酒、小茴香、香叶、姜、桂皮、酱油等。做法：1.将牛排洗净后切成块状；2.热锅热油加入姜片爆香，放入牛排爆炒；3.倒入料酒、盐、酱油翻炒一下；4.加入适量清水，加入小茴香、香叶、桂皮用中火烧煮45分钟，大火收部分汁，即可出锅。尖椒
传统的口味是原汁原味的做法： 用肉锤敲下肉，盐 黑胡椒 橄榄油 腌制 ， 出锅时烹制红酒， 再个就是蔬菜香草红酒的腌法。 记住：做颜色重的菜烹制红酒， 颜色淡的烹制干白， 我个人还是比较喜欢原汁原味的做法。。 希望能帮到你 。。
