生姜 大蒜头 柠檬 苹果醋 峰蜜可治心血管堵塞病吗

方法二：500克蒜 配50克盐 300克红糖 30克米醋或20克白醋 八角可加可不加 600克水 ?? 制法：1、蒜头去老皮，留2厘米假茎，蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散(目的是为了让蒜入味) ??2、蒜头泡清水5-7天，每天换水 ??3、蒜头入坛，一层蒜一层盐，不加水；每曰倒蒜一次，下面的倒到上面，使蒜淹均；5-7天后拿出曰晒，皮干后，若有老皮再除去……均匀地码入坛中 ??4、水烧开，加红糖，离火；水温80度左右时加醋；待凉透后冲入蒜坛，封坛，7曰以后待红糖转为果糖后就可食用 ??5、回味糖味浓厚，咸中略酸，如喜酸可多加醋。 ??6、糖蒜汁可作莱时当糖醋汁使用，蒜香浓烈，别有风味，只是不可再用于淹蒜了。

能吃,蒜苗不是还有的买吗?放心吧。不过不是每一样发芽的都能吃,例如:花生、土豆等都是有毒的

屁的产生来自三个途径：（1）吞咽食物时，空气随之进入消化道；（2）肠道中食物经细菌发酵产生的气体；（3）血液中气体渗入到肠道内。 人每天约有7~10升气体进入肠子，但大部分被肠壁的血管所吸收，从肠道排出的大约有0.5升 屁是身体排放的废气，大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。 屁的产生，是因为我们吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纤维和糖类，就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压。当压力太大时，就会被排挤出体外，形成了屁。 屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食，由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会废气大增，不断放屁。 屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时，肠道细菌发酵快，容易产生气体而使人排屁。 有个科学家调查发现，一个人每天放屁大约14次。每天，每个人释放的废气，大约500毫升左右。 屁虽臭，但放屁是一种正常的生理需要，它对人

鼻子的形状除了受皮肤及皮下组织厚薄的影响外，最重要的还是鼻骨与鼻软骨。蒜头鼻的问题在于鼻头部皮下脂肪和纤维组织厚，鼻翼软骨增生，鼻翼软骨角度过大及后缩造成的。东方人鼻翼软骨增生的情况较少，而以两侧鼻翼软骨分开的角度过大及外侧鼻翼软骨往后缩所致。

糖醋大蒜头是深受人们欢迎的一种蒜制品，不仅在国内市场畅销，而且在国际市场也有需求。 腌制糖醋大蒜头的主要过程是： 一、备料。以100公斤成品计算，需要原料的配比为：鲜大蒜头150公斤，盐9-10公斤，白糖5公斤，糖精75克，米醋60公斤，开水20公斤。 二、选料。将鲜大蒜头分等整理，特级每公斤20只，甲级每公斤30只，等外级每公斤30只以上。 三、浸洗。用清水浸洗8-12小时，但不必将大蒜头的外皮剥掉。 四、初腌。将浸洗过的鲜大蒜头沥干，根据过磅重量，按比例均匀拌盐，然后装入酒坛内。一般容量25公斤的酒坛，以装进16公斤左右的鲜大蒜头为宜。装坛完毕、用竹壳、油纸扎紧坛口，横摆在地上，每天滚动两次，促其早日腌熟。连续滚动10天后，打开坛口，去掉坛内的卤水，将蒜头混和，直至将坛装满为止，并稍稍轻压。最后，坛口塞满，再加一只泥制小碟，并把坛口封泥。待泥稍干，将坛口倒置于泥地上，经过40天左右，坛内卤水被封口泥基本吸干，蒜头即成为成熟咸坯。 五、复腌。将经初腌的鲜大蒜酒坛，去泥起封，倒净坛内残存的咸卤， 经过磅标明重量，再按配比加入配料。加配料的方法是先将配料按配比称好，然后将自来水烧开，倒入

孕妇吃大蒜好。大蒜含有多种营养物资。据分析，大蒜含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。孕妇吃大蒜有益健康，能促进人体的血液循环还能促进智力发展，大蒜对多种病毒、细菌有杀灭作用，还有抗真菌、抗原虫作用。但不宜多吃，以免刺激肠胃，引起不适，伤肝损目。