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自制酸奶(发酵乳)怎么做

2020-11-22 08:15 发酵乳品牌榜
1个回答
j***Z

用料
酸奶机 1台
纯牛奶 1L
菌粉 一条
蔗糖 根据口味自己放
青芒 一个
奥利奥 碾碎
自制酸奶(发酵乳)的做法
酸奶机洗净,擦干,内胆和盖子用热水烫一下,冷却

牛奶倒入内胆,加入菌粉,搅拌均匀,盖上盖子,放入酸奶机,内胆和机子之间加入适量温水,盖上机子的盖。 定时8-12小时

取出内胆,放气后再开盖,这个时候的酸奶是温热的,固态的

根据口味加入蔗糖,搅拌均匀后,置于冰箱

根据喜好加入水果干果什么的

尽情享用

小贴士
注意不要混入杂菌哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦,器具一定要洗干净,让乳酸菌保持主体地位

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相关问答

蒙牛发酵乳请问北京的日期怎么样啊,活动都是日期过半的吗

日期一般,应该至少剩一半,因为买得多,最后两盒过期了,其实要是天天都吃,也是可以的

我想问一下,光明发酵乳酸奶的日期怎么样?是不是最近才生产的?

日期挺新鲜的,放心购买。跟超市日期差不多。只要在保质期内食用都没问题

伊利发酵乳哈尔滨现在日期好吗

日期可以,就是不太浓稠了。

安佳发酵乳口感怎么样啊?

不好喝 有点酸,香精味浓

蒙牛发酵乳日期好吗

不错还可以,不会有过期的

伊利发酵乳口感怎么样?

好喝,买了20多瓶了