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食材5261
配料：全麦面粉300克，4102水185克，干酵母1又1/2小勺，糖12克，橄榄油12克，盐6克
表面装饰：水、燕麦1653片
烘焙：200度，25分钟左右，烤至表面金黄
方法/步骤
将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑。
盖上保鲜膜，放在28度左右发酵1.5个小时
发酵好的面团排气，分割成两份，滚圆，醒发15分钟。
将醒发好的面团按扁，从中
担心化肥农药的话 还是自己去种吧 施农家肥 有
做饼还是用中筋或低筋面更好，除非是做某种很薄的多层饼。
做面筋还不错，和自己用面料做的感觉差不多
五得利高筋粉面粉可以做任何面食的感觉，特别劲道
我妈说烙饼，包饺子，蒸馒头特别好！
好吃，就是有效期是半年前的
