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大虾干怎么吃?

2020-11-28 12:59 虾干品牌榜
1个回答
莫问前程如来

洗干净后,春秋冬用温水,夏天用凉水泡透,加水,葱,姜,绍酒隔水蒸至软就可以和其他原料一起烹饪了!

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宠尚天虾干虾干乌龟爱吃吗?一次喂多个?

不错,我家龟龟挺爱吃的,都吃完了

虾干怎么储藏

储存海味时,可以先将海味放于阴凉通风处阴干,然后分别用干净白纸包好,并在白纸上扎几个通风小孔,再将白纸包放入悬挂在通风避光的竹篮内暴露保存;此外,先取一只干净陶罐,再将剥好的大葱铺在罐底,然后把海味干货放在罐内,在最上层码一层葱叶并盖严,也可以长期保存罐内物品。 其实封好口冷藏就行,我的经验是,若不放在冰箱里,时间长了闻着有股臊味,可能就是所谓的氨解吧,若吃进嘴里有苦味,相当难吃。

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呵呵,和我家的乌龟一样 我家的之前也这样呢。 我妈饿了它几天, 给它什么就吃什么啦。 对了,不要给龟宝宝吃太多的虾,鱼之类的。 也不要吃有油性的东西, 我妈昨天给它吃块面包后, 早上就拉稀了呢。 希望你家龟宝宝早点好蛤、

虾干为什么叫开洋?

  开洋:是用盐腌制过的、晒成干的虾,是咸的味道鲜鲜的。用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。  开洋,是我国江浙地区的的吴语方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,北方人叫海米。海虾去皮晒干,小的叫作虾皮,大的就叫作开洋。有时还叫海米或金勾。  开洋只是各地对虾干的称呼不同罢了,在上海话里虾米是指带壳的小虾,不带壳的虾就叫开洋。至于为什么用这两个字,或许是对海产方面的美好憧憬吧。

咸虾干怎么煮才好吃?

虾干豆腐沙锅 食材:高汤半沙锅 水豆腐半块 干虾仁20克左右 瘦肉100克 水晶粉适量 调料:盐、葱姜、香菜、麻油少许 做法: 1、干虾仁洗净,用温水泡半小时,肉切丝,姜切丝、葱切碎; 2、水豆腐打成小块或片,用加了盐的开水煮1—2分钟,捞出控水; 3、沙锅坐火,放入高汤、干虾仁及泡虾的水及肉丝、姜丝,大火烧开,打去浮末,关中小火煲15分钟; 4、下入豆腐块煮10分钟,下粉丝继续煮5分钟; 5、加盐、葱碎、香菜碎调味,淋麻油即可。 注:豆腐用盐煮一下再煮不易碎。 —————————————————— 娃娃菜虾干汤 主料:虾干、娃娃菜 做法: 1. 锅中放一大碗水烧开后,放入虾干、姜丝,再倒一点料酒, 煮开后转小火10分钟左右(把虾干的鲜味煮出)。 2. 娃娃菜掰开洗净甩干水份,竖向切成条。 3. 锅里虾干煮十分钟后,开盖放入娃娃菜, 再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅。 ps: 1. 想要汤色清,用小火煮。 2. 盐的用量根据虾干的咸度来调节。 -------------------------------------------