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我要纠错
建议选用两层的，上面是带孔的，可以透气，下面的是普通钢制的。这样披萨底部不会太硬或者粘住烤盘。 这个我觉得可能不常见不太好找，但是真的比较好用。 如果质量过关的话是不会释放毒素的。 祝lz一切顺利~ =D
可以的，我现在都不用披萨盘了。 在长烤盘里垫上锡纸，把发酵好的面团放在上面，用手直接整形，按出圆形就行，薄厚自己好掌控~ 非常的简单快捷方便 PS：我和一楼不一样我是放在中层，200度15分钟 放中下层，怕底火太旺，把饼皮底部烤的过硬 我用的是长帝25
