把裱花嘴放进裱花袋里,将裱花袋前端剪掉,裱花嘴漏出2分之1.
好用的 挤出来的花样很漂亮 注意面的软硬 太软了成形不好
做溶豆不需要用拜杰裱花嘴,裱花袋直接剪个小口子就行
还行,就是清洗有点麻烦
首先要有裱花袋,在裱花袋最尖处剪出一个适合放裱花嘴的小口。然后将裱花嘴扭开,将可以扭开那部分放置在裱花袋的外面,另外一部分放置在裱花袋内,将两着扭好即可。
原料:低筋面粉170克、可可粉30克、黄油130克、细砂糖60克、鸡蛋50克。 做法: 1、黄油室温软化后,加入细砂糖拌匀; 2、用打蛋器把黄油和糖打发; 3、分三次加入蛋液,继续打匀; 4、黄油糊中筛入低筋面粉和可可粉,拌匀; 5、烤盘上垫锡纸,用勺子取一小团拌好的可可面团放到烤盘上,用叉子压扁(交叉对着压就能出现小格子的纹路了); 7、烤箱上下火预热190度,中层10分钟左右。
我见过用中性笔的笔头做的,一定要弄干净,刚开始可能不太好用。习惯了就好,一定要弄干净,可能笔头和塑料袋链接会比较困难。