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13招去除厨房顽固油污 不锈钢厨具去油 处理不锈钢厨具表面油渍,只需在其上洒少许面粉,再用废旧软塑料或布擦。既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。 巧用面汤 面条汤、水饺汤有一定的去油污作用，可用来洗刷碗筷。可减少洗洁精对水质的污染和在人体内的蓄积。 残茶水有妙用 可以用残茶水浇花、擦家具等。残茶水浇花可以促进植物生长；残茶水擦洗木、竹桌椅可以使之更为光洁；残茶叶晒干后装入枕芯做成茶叶枕，既柔软又能醒脑去火。 巧除地面油污 在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状涂在地面上，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新，可减少洗涤剂和水的用量。 巧除灶具油污 液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错，可减少洗涤剂和水的用量。 巧除玻璃油污 可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮，可减少洗涤剂和水的用量。
1、配比浓度一般在1:3-40之间，重污垢较多时可原液直接清洗，具体配比浓度和清洗时间视具体情况而定; 2、清洗剂原液PH值为11，清洗槽溶液应保持pH>9.5; 3、槽中的杂物及油污漂浮物、残渣等应定期清理防止杂物及残渣降低槽液浓度。 4、当发现工作液清洗能力下降时，补加新液即可恢复使用。 5、工作液使用一段时间后，由于有效浓度下降，杂质离子增加，处理效果不佳，此时应沉淀后更换新液。 6、工作液有一定腐蚀性，不宜与祼露皮肤接触，操作时应佩带乳胶手套。 7、不锈钢清洗剂的废液中和处理后一般可直接排放(视当地环保部门规定)，或交专业清洗剂回收公司处理。
关于不锈钢厨具的清洁 平时要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。勤擦，不要积攒。用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光明剂擦亮。罗卜或小黄瓜的横切面蘸去污粉，摩擦不锈钢厨具(罗卜的切面能吸收去污粉的粗颗粒，不会刮伤不锈钢)，待擦亮后冲洗干净，即光亮如新。
可以尝试德国的frosch不锈钢清洁剂,有大理石细微粉末,用了恨光亮
不锈钢水槽的优劣鉴别：1、水槽钢板的厚度：优质水槽采用进口304不锈钢钢板，厚度为1mm，而普通低档水槽采用0.5mm—0.7mm，辨别的方法可以从重量和表面是否平整两方面辨别。2、防噪音处理：优质的水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落，可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声，起到缓冲作用。3、表面处理：优质的水槽表面平整，视觉上光泽柔和，不易粘油污，易清洗，耐磨。4、内边角处理：优质的水槽内边角接近90度，水槽内视觉更大，盆体容积更大。5、配套部件：优质的落水头要求壁厚，处理光滑，提笼关闭时决不漏水，碰珠耐用且手感舒适。落水管要求环保一次性料做成，具有安装容易、防臭、耐热，耐老化等功能，经久耐用。6、水槽成型工艺：一体成型技术解决了由于盆体焊接导致焊缝经受不住多种化学液体（如洗洁剂、不锈钢清洁剂等）腐蚀而出现的渗漏问题。一体成型工艺是一项特别重要的工艺，对钢板材质要求很高。采用什么样的工艺是水槽质量的一种明显体现。在选购水
