如何鉴别受精鸡蛋

进行照蛋啊。一般鸡胚5日龄，可推迟1-2天，但不能提前。 发育正常的胚蛋，血管网鲜明，呈放射状分布，扩散面占蛋体的4/5，可见趾原基，眼有黑色素沉着，照蛋时黑色的眼点明显，俗称“单珠”，又称“起珠”。发育缓慢的胚蛋，胚体较小，血管淡而纤细，扩散面不足蛋体的4/5，眼点也不明显。未受精蛋蛋体透明，有时能看到淡淡的蛋黄阴影，气室界限模糊，看不见血管及胚胎。死胚蛋可见不规则血点、血线或紧帖内壳面的血环。 ①点一支蜡烛，左手拿着鸡蛋的小的一头，右手半遮着鸡蛋大的一头，对着灯光看，如件有一黑线（细看），则为受精蛋。 ②如果是用来吃的鸡蛋判断方法更简单，如果蛋黄上有细线一样的东东，就是受精卵（蛋） 日常从超市买的鸡蛋，绝大部分是受未精卵。这完全取决于鸡蛋的来源。一般大型养鸡场，为了产蛋率，一般都没有公鸡和蛋鸡放在一块养，所以这种鸡蛋都是未受精的卵；但有的养鸡场也养一些公鸡（为了孵化小鸡），此时的鸡蛋就可能是受精卵。此外，有些鸡蛋来源于放养的养鸡场，一般都有公鸡，因此，此时的鸡蛋也可能是受精卵。放养的鸡蛋的价格较高。 其实，吃的时候，判断是否受精卵方法很简单，蛋黄上有