品牌问答

用薯粉怎么制作薯条?

2020-12-22 11:17 薯条品牌榜

1个回答

奇偶替代

薯粉不能做薯条，薯条是土豆做的，薯粉是红薯做的
材料
主料：土豆250克，吉士粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。
做法
1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

5点赞