这种锅很好不要用,“不粘锅的那层”对身体是有害的。
理论上铁铲子尤其是碰到锅底时也会切割交变磁力线而被加热,但反正也不会被加热到有什么防碍的程度,所以没关系。我用电磁炉炒菜、火锅就一直用铁铲子、不锈钢勺子、笊篱。 另外现在的不粘锅涂层改进,也不怕金属铲子了。
怀疑是清漆,对人体不好 很好买那种自然的,仅仅打磨过比较光滑的就比较好
有一种竹子做的不错,不建议你买,就是贵点一,不过告诉你绝对好用,而很好清洁,楼上的观点也可以