收藏本站
我要纠错
展开全部 用料
百香果果肉 500g
冰糖 400g
饮用水 3L
酵素机 5L
酵素菌粉（十度良品） 1.5g
百香果鲜酿酵素的做法
开机，酵素桶放入饮用水3L，冰糖400g，融糖的同时，减少机进行空气净化。
剖开百香果，挖出果肉，入桶。
100ml35度左右温水激活菌粉，入桶，搅拌均匀。
选择鲜酿功能
12小时后每天搅拌2次，搅拌时尽量充分。19小时的状态，微微泡沫，口感甜。
42小时，搅拌时沙沙作响，气泡较多，口感酸酸甜甜，十分好。
68小时，看起来状态差不多，搅拌时泡沫较少，沙沙声轻，口感酸味明显，略带甜。起桶。
滤除果渣，装瓶，冷藏。
果渣倒入30ml蜂蜜，腌制。放冰箱冷藏，可以泡茶喝。
我把腌制后的百香果打碎，过滤。
百香果汁，我做了蛋糕，十分好吃啊。
减肥效果我没有，各人体质不同，也许有人吃了会减也不一定。
吃个三五年的肯定能瘦
火龙果加工方法： 1、从火龙果果肉、果皮中提取水溶性红色素的方法 2、火龙果葡萄酒及其制备方法 3、一种从红心火龙果中提取水溶性天然红色素的方法 4、火龙果籽保健品的生产方法 5、火龙果果皮饮品的生产方法 6、火龙果籽表面的清洁处理方法 7、火龙果枝条制品的生产方法 8、火龙果饮品的生产方法 9、火龙果果肉饮品的生产方法 10、火龙果枝条饮品的生产方法 11、火龙果汽酒及其生产工艺 12、一种火龙果果酒的制备方法小小海盗船 材料：鸡肉500克，火龙果一个，盐 将火龙果切开挖出，将鸡肉切丁并炒熟，炒熟后放入火龙果丁，并放入火龙果的盛器中。
主料火龙果1000克步骤1.先将6L纯净水倒入酵素桶中，再倒入700克白糖搅拌至糖溶化，再将火龙果洗净擦干水，切小块，然后把火龙果放进酵素桶中搅拌一下盖上盖子2.每天至少早晚各搅拌一次，如果气温很高需要增加搅拌次数，多搅拌发酵更快，3.这是第二天，因为我搅拌次数不止每天两次4.这是第三天，因为天气很热，发酵也快了，搅拌后尝味道，酸大于甜略带酒酿味就可了过滤装瓶了，5.这是过滤后装瓶，然后放冰箱冷藏保存就可以了。味道很好喝哦，据说鲜酿酵素，火龙果排毒效果非常好哦。
可以抑制酵素活性停止发酵的方法有几种，主要是温度和酸硷值。 建议可以加一点小苏打A思酸氢钠、硷性），可以抑制酵素的活性。如果溶液是酸性，会产生二氧化碳。 酶(德语:Enzym，源于希腊语:ενζυμον，"在酵里面")，指具有生物催化功能的高分子物质。 在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍;事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。
果蜜尔酵素减肥效果真的很好的,产品很好,具有瘦身美肤的作用,还能提高免疫力,效果真的很好,我朋友一直在用,也说好,楼主信我的,选择果蜜尔酵素是你最正确的选择。
