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请问各位红豆糕怎么做的啊?有点嘴搀,嘻嘻~

2020-12-31 11:07 红豆糕品牌榜
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s***3

中午在外面吃了辣的菜,下午一定要弄点清凉的甜品中和一下。回家已经挺累的了,不想多动,随便做个椰汁红豆糕,实在是好吃又简单。 材料:红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量 红豆先用开水浸泡30分钟 下锅煮10分钟,再加盖焗10分钟,沥干水份备用 粟粉先加牛奶拌匀,然后再拌入椰浆、清水和糖 小火煮至凝固拌入红豆,熄火,倒入容器,凉后倒扣即可

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怎么做糯米红豆糕

1)糯米和红豆先用冷水浸泡一晚,洗后沥干水; 2)糯米煮成饭再焖一会用勺子搅成泥; 3)红豆放碗里在蒸架上蒸熟,我用的高压锅大火5分钟转最小火压了25分钟; 4)加白糖於红豆中用勺子压成豆沙; 5)取一容器,比如方形的饭盒啊,(甚至吃过中秋月饼后剩下的铁盒子也行),在盒子底层撒上白糖,盒子四壁上抹丁点油防粘,把糯米饭放一层中间放红豆沙,再放糯米饭,用手压实待凉; 6)冷却后的糯米糕倒扣於案板上,用利刀沾水快速切成你喜欢的形状,三角的啦,四方的,长条形的都行; 7)糯米糕上沾上白糖啊熟的芝麻或是花生仁就可以吃啦,好香哦。

如何做红豆糕?

红豆糕 材 料 : 红豆 3/4杯 大菜 1包约10克 鲜奶 1杯 糖 7安士 做法: 1、红豆用清水浸3小时,去水份。 2、将适量的水煮滚,放入红豆以慢火煮至软透,约需1小时半,捞起红豆立干待用。 3、大菜用清水浸软,时候捞起。 4、把3杯半水煮滚,放入大菜以慢火煮溶,加糖煮滚,再放入红豆煮滚,然后加入鲜奶煮滚,即可倒入一个预先用水搪匀的器皿中,待冷却后放入雪冻后便可吃了。 糯香红豆糕的做法 材料:糯米粉200克,米粉300克,糖180克,红豆100克,水300ml,桂花适量 步骤: 1.红豆加水用高压锅煮,冒气后用小火压15-20分钟。撩出红豆沥干。 2.糯米粉,米粉,混合均匀。放入糖,桂花,红豆拌匀,然后加入水拌匀,用手把大块的粉团搓开。 3.8寸比撒深盆,垫上锡纸,用油抹过,把混合的粉团压入模具中,大火蒸半小时即可。 提示:可以用煮红豆的水,既不浪费,味道又好。中途加一次水,免得煮干哦。切的时候上面放上保鲜膜再切,这样不会粘刀。这次的米糕和已往的不同,已往的水都是很少的,这次是多水的,但是粉

相思红豆糕的做法,相思红豆糕怎么做好吃,相思

主料红豆250g马蹄粉350g辅料水650ml黄糖300g步骤1.红豆提前浸泡一个上午。2.先将红豆煲熟,大约煲30分钟,加入350ml清水。3.捞起红豆备用。4.往红豆水里加入300克黄糖,煮成糖水。5.另外用300ml的清水开马蹄粉浆,开出来的就是生浆。6.然后将糖水倒入到生浆里,边倒边搅拌。7.接着加入红豆,搅拌均匀。8.蒸锅加入水,大火烧开。9.水烧开后,放入碟子,加上两勺子红豆浆,然后盖锅蒸5分钟左右。10.看到红豆糕变透明即熟。11.再加入两勺子红豆浆,蒸第二层糕。

椰汁西米红豆糕怎么做

用料主料西米适量红豆50g马蹄粉250克椰浆一罐辅料红糖一片水一碗西米椰汁红豆糕的做法1.先把红豆浸泡煮软。。我的可以起沙,捞起备用

如何做红豆糕

红豆糕 材 料 : 红豆 3/4杯 大菜 1包约10克 鲜奶 1杯 糖 7安士 做法: 1、红豆用清水浸3小时,去水份。 2、将适量的水煮滚,放入红豆以慢火煮至软透,约需1小时半,捞起红豆立干待用。 3、大菜用清水浸软,时候捞起。 4、把3杯半水煮滚,放入大菜以慢火煮溶,加糖煮滚,再放入红豆煮滚,然后加入鲜奶煮滚,即可倒入一个预先用水搪匀的器皿中,待冷却后放入雪冻后便可吃了。 糯香红豆糕的做法 材料:糯米粉200克,米粉300克,糖180克,红豆100克,水300ml,桂花适量 步骤: 1.红豆加水用高压锅煮,冒气后用小火压15-20分钟。撩出红豆沥干。 2.糯米粉,米粉,混合均匀。放入糖,桂花,红豆拌匀,然后加入水拌匀,用手把大块的粉团搓开。 3.8寸比撒深盆,垫上锡纸,用油抹过,把混合的粉团压入模具中,大火蒸半小时即可。 提示:可以用煮红豆的水,既不浪费,味道又好。中途加一次水,免得煮干哦。切的时候上面放上保鲜膜再切,这样不会粘刀。这次的米糕和已往的不同,已往的水都是很少的,这次是多水的,但是粉团还是捏不成大的团的,只是很多小团

请问制作椰味红豆糕步骤是怎样的?

再放入冰箱内冷藏1~2小时即可。 我做得时候会再加一个绿茶果冻粉在上面,吃起来更爽口,放的时候要趁热,否则会与红豆糕分离,但也要小心不要破坏了红豆糕的表面。