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新闻发布会上礼仪托盘用哪个手,左?还是右,有没有什么要求

2021-01-04 12:01 长方形托盘品牌榜
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  (1)托盘的类别及用途。
  托盘有木刺、金属(如银、铝、不锈钢等),以及胶木制品。根据用途又分为大、中、小三种规格的圆形托与长方形托。
  ①大、中长方形托盘一般用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品;
  ②大、中、小形盘盘一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等,尤以小圆盘最为常用。
  ③而15cm×10cm的小长方形盘则用于递送帐单、收款、递送信件等用。
  (2)整理装盘。
  根据用途合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面,很好使用胶垫,以防滑动。一般装盘是重物、高物在里档;轻物、低物在外档,先上桌的物品在上、在前,后上桌的物品在下、在后。
  (3)托姿
  托盘的方式,按其重量差别。分为轻托和重托。轻托又叫胸前托,左手臂弯成90℃角,掌心向上,五指分开;手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触,平托于胸前。重托(又叫肩上托),左手扶住托盘的边,右手伸开五指,用全掌托住盘底,右手协助将托盘起至胸前,向上转动手腕,将托盘称托于肩上。
  (4)要领。
  ①轻托不贴腹,手腕要灵活,切忌身体

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