这个是翻糖蛋糕。 周边是翻糖做的, 用手捏的。 不是用奶油裱花的。
那要看你在哪个城市了,在食品机械里边都有的卖…摸刀,裱花嘴,裱花袋这些小东西也能一下买齐
市里一般有蛋糕原料店,如果不好找,可以淘宝,拍拍,等等网购
制作裱花的部分工具: 需要裱花的转盘,裱花袋,裱花纸,打好的鲜奶,色素。 至于做法那就得看你个人制作裱花的基本功了,这个是需要学习裱花工艺才会做的
