拌面酱如何做

拌面酱做法

准备材料，

五花肉洗净切成丁，大葱切成丁，

热锅后不放油下入五花肉，

翻炒片刻加入料酒，

翻炒至五花肉出油，

加入2大勺豆瓣酱，

再加入2大勺甜面酱，

继续翻炒加入白糖、味精，

再加入少量水，用小火不停的搅动，以免粘锅，

倒入切好的大葱，小火翻炒至水分收干，就好了。