白芝麻:是胡麻科胡麻属植物脂麻的种子,它色泽黄白,皮薄籽香,具有有很高的含油量含油量高、常被用来磨油、煎油使用。
黑芝麻:是胡麻科芝麻的黑色种子, 它含有大量的脂肪和蛋白质,糖类、维生素等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,助力头发生长。常被用来磨粉食用。
芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言,可算得上量丰而质优。
扩展资料:
有慢性的肠胃炎的患者不要吃白芝麻,拉肚子的患者很好也要少吃白芝麻,男性朋友有阳痿的症状或者遗精的症状的不要吃白芝麻。白芝麻与黑芝麻在微量元素含量上的区别
黑芝麻的补益作
芝麻是熟的,可以直接食用,我是早上直接和着稀饭吃的。
不知道哦,我感觉很香,放到奶粉里一起喝,怀孕喝的
可以,我家宝宝8个月都吃过,混在米糊里面吃
应该没问题吧,我是和牛奶一起冲泡味道不错。
就是生的碾碎的,所以泡着不像那种即食的
当然可以,还可以包芝麻汤圆。