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1 选用壮苗，挖丰产沟，精心栽植
建园时必须优选高度在1.5米左右和基径在1.2厘米以上，侧根较多的粗壮的一级冬枣苗，做到根系完整，随起随栽。栽前首先将伤根进行整修，保留根幅30-40厘米，然后用50×10-6的ABT生根粉溶液浸泡1-1.5小时，再用泥浆蘸根栽植，株行距宜掌握在2-2.5米×3-3.5米。667平方米栽76-100株。按照栽植行距，挖宽60厘米。深80厘米的丰产沟，将表土与底土分开堆放，沟底先铺放5厘米厚的麦秸，再将土杂肥与表土混合，均匀回填沟内，最后灌水沉实。一般667平方米施有机肥5000千克。冬枣定植后灌足水，然后覆土保墒。
2 覆膜增温保墒，促使生根旺长
枣树迟迟不发芽，难以返旺的一个主要原因是缺水和地温太低，覆膜是增温保墒，促使生根旺长的有效措施。枣苗定植后浇足水，水渗下后要松土覆膜保墒。可用塑料薄膜覆盖树盘，对增温保湿，促使冬枣发根旺长有良好的作用。
3 修剪特点
经试验，早期丰产的很好树形宜用拉刻法修剪，即定植的冬枣苗不行定干，只是在萌
个人觉得脆冬枣好吃，我看工艺一个低温速冻一个是油炸，价位差别也大。良品铺子脆冬枣油了
打开袋子就是枣子，没有独立包装
好吃，嫌贵，一口气就吃完了。
还可以啊，脆脆的，甜的
很好吃，脆脆的
冬枣的营养价值：冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸，与其它果品相比，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。冬枣的选购方法：选购新鲜冬枣的时候不要一味挑个儿大的，要选那种形状规则，闻起来有种清香气味的。还有一个挑甜冬枣的秘诀是：枣身主要是绿色，上面有1/3左右红色面积的，这样的枣糖分相对来说比较高。干冬枣选购：整体很饱满，裂纹的地方也较少，外皮光滑，没有伤痕的，颜色要挑选很光亮的；手捏一下外皮很柔软，而里面的果肉饱满较好；挑选的时候多看看大枣的两端部分，看有没有虫子洞。
