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黑木耳用热水煮煮更健康，黑木耳的营养价值很高，富含丰富的微量元素，但是你知道吗?黑木耳怎样吃才能更健康呢，我们一起来看看吧。
很多人喜欢凉拌木耳的清凉爽口，但是木耳煮熟再吃才更有利于营养成分的吸收。
营养学家介绍，黑木耳中的主要有效成分黑木耳多糖，在热水中的溶解度较高，因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。
多糖具有减少血脂、降低血液黏稠度和抗血小板凝集，缓解动脉硬化等药理作用。
临床研究显示，黑木耳煎汤后浓缩服用，在降低血脂、血液黏稠度以及改善患者症状等方面具有较明显效果。
黑木耳用热水煮煮更健康，仅仅泡开而未经炖、煮的黑木耳较难消化，因此，吃木耳前不妨先用热水煮煮，特别是消化功能相对较弱的老人和儿童更适合吃熟木耳。
正常人很好不要这样用。因为这样接近成方,是药三分毒不适合长期饮用。
丹参别名 【别名】赤参，山参，紫丹参，红根，红暖药，紫党参，红参，血参，血参根，血丹参，红丹参，赤丹参，血生根，血山根，木羊乳，连马，山红萝卜，活血根，靠山红，烧酒壶根，野苏子根，山苏子根，大红袍，蜜罐头，蜂糖罐，朵朵花根，却蝉草根，奔马草根，长鼠尾草根，水羊草根，红娘子根。 【商品名】丹参。以根条粗壮，干燥、色紫红、无芦头及须根者为佳。 【处方名】丹参，赤参，紫丹参，炒丹参，酒丹参，醋丹参，丹参炭，鳖血丹参等。 丹参-中药材饮片 处方中写丹参，赤参、紫丹参均指生丹参。为原药润透切片入药者。 炒丹参为丹参片用文火炒至深黄色，略见焦斑，取出摊晾，而后入药者。 酒丹参又名酒炒丹参。为丹参片用黄酒淋洒，闷透，文火微妙入药者。增强活血之功。 醋丹参又名醋炒丹参。为丹参片用米醋淋洒，微闷，文火微炒入药者。增强止痛之功。 丹参炭为丹参片用武火炒至焦黑，存性，清水灭尽火星。取出晾干，然后入药者。偏于止血。 鳖血丹参又名鳖血拌丹参。为丹参片用适量鳖血拌匀，晾干后入药者。偏于养血。
紫丹参:补血,活血化瘀。粉葛:升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴,可以入药,也可以做菜
很好山楂500克,三七300克,紫丹参500克用粉碎机加工成粉冲服一次10克.一天三次.或煎汤水服.但最重要的是要忌嘴,加强锻炼,一月后复查.
丹参泡酒是可以治疗高血压的。另外,对冠心病心绞痛,动脉粥样硬化等心血管疾病也有疗效。祝你健康!
丹参（大红袍、红根、紫丹参）[药物] 为植物为植物唇形科丹参的根。产于全国各大地区。春秋采挖，晒干，生用。[药性] 苦、凉。归心、肝、胃经。[药效] 败毒抗癌、祛淤理血、消肿止痛、清心安神。[药用] （1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒（2）祛淤理血，用于淤血阻滞（3）消肿止痛，用于淤肿刺痛（3）精心安神，用于心热神烦
