用洗碗液洗干净,再开火用肥肉进去榨,出油后用肥肉擦拭锅内,最后洗干净烧点开水,泡半天,再用洗碗液洗干净。
具体操作方法步骤:
先烧温水洗净后,用小火将锅烘干。
继续用小火,同时用肥肉在锅内反复擦拭时间为5分钟。
然后关火静置6个小时以上。
然后洗净再用肥肉擦5分钟以上,又静置6小时以上。
最后洗净,干锅微火涂锅内菜子油(植物油)。
我个人觉得不错。我们家开放式厨房,炒菜油烟少,而且按照开养锅操作后,没有试过粘锅,烹饪效果越来越好!炒菜特别香,孩子吃饭胃口好了很多。而且进口无涂层,很放心!店家也承诺58年锅体质保,不过即便这锅不质保,看得出,用二三十年绝对没有问题!
嗯,蛮好用的,开锅的时候一定要开好,用猪皮反复涂抹几次,后续炒菜就不怎么会粘锅,炒出的菜鲜
挺好的,应该再大一号,估计可以随意发挥了,锅很深
响声大,厚重。动点脑壳适当时买不超二..
没在电磁炉用过,导热挺快,就是锅太沉
很好用、锅底热得快