看你力气大小 如果技术达到了拉花缸就不太重要了所以别太依赖杠子 有些人用牛奶盒子或者塑料量杯都能拉花
没有品牌标志,但是质量很好,确实是304钢,并且足够厚
应对咖啡杯而选择拉花缸 缸的重量也是拉花的关键 700ml的缸稍大,在融合上是有一定区别的 我用的就是BG的700ml,我觉得比600ml的舒服,但可能是个人的原因
主要在于你的技巧和熟练程度,奶沫的细腻度,奶沫和牛奶的融合程度。 要多练习,多掌握技巧。
从外观和感觉上,特氟龙似乎是好一些,售价也要贵一些。但在实际使用中,没有什么区别,反而特氟龙的拉花杯因为里外都涂有一层防粘层,温度的传感会慢一点。还有一个问题是,之前用过几款特氟龙的拉花杯,有些质量不可靠的,图层容易掉,会混在奶沫里面,很不好。
清晰 好用的
拉花比赛都是自带拉花缸,因为很多咖啡师都有自己顺手的拉花缸,为了让选手发挥出自己的水平,比赛时基本都是自带的。