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哪种曲奇饼干适合三岁孩子吃?

2021-01-19 21:09 手工曲奇饼干品牌榜
1个回答
一***丶

给你推荐小熊宝宝曲奇,纯手工制作,酥软香甜,食材健康适合小宝们吃。给你推荐小熊宝宝曲奇,纯手工制作,酥软香甜,食材健康适合小宝们吃。

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夏天手工曲奇怎么存放?

曲奇饼干要完全冷却后才能放入冰柜保存。如果曲奇饼干在还有余温的时候就放入密封容器中,曲奇会放出热量,产生冷凝水,这样曲奇会变得湿软了。又薄又脆的曲奇更适宜用密封容器保存。如果发现你的薄脆曲奇有点湿软,可以把它们放到烤盘上,以121℃烤焙5-7分钟,这样可以让其重拾脆感。而先把曲奇冻硬,然后解冻,同样可以得到同样的效果。湿软的曲奇也可以用密封容器保存。要使它们保持湿软有咬劲,可以往密封容器里面放入一片面包,或者一片苹果(用苹果则需要每天更换一次)。也可以用微波炉让发硬的曲奇变得柔软,只要垫上厨房纸巾,以高火加热15-20秒即可。至于冷藏的曲奇,则需要单层保存,或者在每层之间垫上蜡纸保存。如果曲奇的形状比较多样或者是冷轧饼干的话,也是同样方法保存。曲奇棒则很容易保存了,只要在烤焙完成后在烤盘上盖上一层铝纸或保鲜膜即可。当然,也可以把曲奇棒转移到容器或碟子上,同样的用铝纸或保鲜膜包好即可。 满意请采纳~~

腰果手工曲奇饼怎么做啊?具体做法是怎样?

腰果手工曲奇饼干的用料:主料腰果250克、白芝麻100克、鸡蛋50克、低筋面粉200克、辅料黄油130克、糖粉250克 、调料食盐2克、白糖120克、细砂糖35克、香草精适量。 做法: 1.腰果放入冷水中煮上三分钟,捞出后控干水分,将腰果放入冷油中, 火不要太大, 不停的翻炒。 2.直至炸得微微发黄后捞出来,将洗干净的白芝麻炒熟,锅中放入适量的糖和少量的植物油,开小火,不停的翻炒 。 3.炒到白糖完全融化, 成黄褐色且无气泡,下入炸好的腰果翻炒,直至表面都均匀的裹上糖稀,再下入炒熟的白芝 麻翻炒。 4.不停的翻炒,让芝麻都粘满腰果的表面,芝麻腰果就完成了,黄油室温软化,加入细砂糖、糖粉、盐等材料,打 发成为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状。 5.分两、三次加入蛋液,用电动打蛋器搅拌均匀,再加入香草精搅拌均匀,再加入过了筛的低筋面粉,用橡皮刀象 切菜一样切入,轻轻搅拌,千万不要划圈搅拌。 6.将搅拌好的黄油面糊放入挤花袋中,烤盘上垫有锡纸,将面糊挤成圈在烤盘上,每个饼干之间要留出间距。