材料蛋糕卷原料 鸡蛋4个,白糖75克,植物油40克,水40克(可用牛奶),低筋面粉78克,盐0.5克 心形面糊 黄油20克,糖粉18克,低筋面粉18克,蛋清20克,食用色香油两滴。 装饰 淡奶油少许,草莓粒少许。白糖少许(淡奶油和白糖的比例是10:1) 做法1.先制作心形面糊,黄油软化,可以用微波炉三十秒,或电吹风 2.然后加入糖粉,先用手动搅拌器搅拌均匀 3.然后再用电动打蛋器打发 4.低粉过筛 5.将黄油再分次加入蛋清打发后,倒入低粉 6.搅拌均匀 7.再加两滴色素搅拌成粉色面糊 8.烤盘上先放油纸。铺平 9.用瓦片模将面糊做出心形图案 10.取出瓦片模,然后充分放凉。很好放冰箱冷藏 11.蛋糕面糊 12.将蛋糕面糊倒在烤盘上 13.抹平蛋糕面糊 14.烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右取出倒扣并撕掉油纸 15.取一张新的油纸,然后将蛋糕翻面放在上面,蛋糕上面抹上草莓粒奶油 16.再用油纸卷好(可依靠擀面棍),过五分钟切片食用 材料蛋糕片材料: 低筋面粉6
准备材料:【6寸模】(想要做八寸的材料翻倍即可) 奥利奥100g,黄油25g,细砂糖60g(分为25g和35g备用), 淡奶油200g(我用的是雀巢的),草莓250g左右,吉利丁粉(果冻粉)6g 首先先做慕斯的饼底 1.取出100g奥利奥饼干 2.装入保鲜袋,用擀面杖碾碎(保鲜袋很好套两个,否则容易破洞) 3~4.取出黄油,切成小块,加热融化 5.将融化的黄油倒入碾碎的饼干,均匀搅拌 6.将饼干倒入模子,压实(我用擀面杖套着保鲜袋压的) 7.准备7到8颗草莓,一切为二 8.将切半草莓放入模具四周备用。 9~10.取出150g草莓(12个左右),放入搅拌机,打成泥 11~12.将草莓泥倒入锅中,加入25g细砂糖,加热搅拌 13~14.倒入6g吉利丁粉,搅拌均匀,备用 (开小火,微微沸腾可以关火,持续搅拌以免糊底)15.在淡奶油中加入35g细砂糖 16.将淡奶油打发,打到6~7成便可(拿起有倒立的尖角即可) 17.将前面准备的草莓液混入打发的奶油中
患儿的症状,考虑病毒性感冒引起的消化不良症状,建议清淡饮食,生活规律,感冒药物治疗,改善病情,是可以自愈性疾病。