前天用老姜汤(含生姜、黄姜、当归、荷叶

一般来说，姜是作为日常食材佐料和中药的引子（姜，枣）的存在，姜汤也是一种比较普遍的驱寒饮品，以下是收集到的一些资料，适用人群1、适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。忌食人群阴虚内热及邪热亢盛者忌食。用法用量1、吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。2、姜可煎汤内服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做调料或配料；嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉丝”、“嫩姜爆鸭丝”等。3、吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。4、烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。烹调用途：生姜重要的调料品，因为其味清辣，只将食物的异味挥散，而不将食品混成辣味，宜作荤腥菜的矫味品，亦用于糕饼糖果制作，如姜饼、姜糖等。食用功效生姜味辛

　　红糖姜汤　　[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。 　　　　[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。 　　　　(2)加入红糖再煮开即可。 　　　　[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。　　小葱老姜汤　　[原料]姜3片,红糖15克,葱2根 　　　　[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 　[特点] 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒 　　　　[所含营养] 小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。　　可乐姜汤　　可乐煮姜这种“中西结合”的产物之所以在民间流行的原因，在于姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是，它只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗

还是比较好的可以活血 平常要多喝水 适当喝些醋 还是不错的

香菇木耳生姜汤的做法详细介绍 菜系及功效：老人食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸味      工艺：煮香菇木耳生姜汤的制作材料： 主料：香菇（鲜）50克,木耳(干)30克,姜10克 调料：盐2克教您香菇木耳生姜汤怎么做，如何做香菇木耳生姜汤才好吃 1. 将香菇洗净切片； 2. 木耳发透洗净； 3. 生姜洗净切碎； 4. 将三物与盐同放入砂锅里，加适量清水煎熬； 5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。小帖士-健康提示： 本品具有降血糖之功效，可用于治疗糖尿病。 小帖士-食物相克： 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。   小葱老姜汤的做法详细介绍 菜系及功效：感冒食谱 口味：原本味      工艺：煮小葱老姜汤的制作材料： 主料：小葱20克,姜5克 辅料：赤砂糖20克教您小葱老姜汤怎么做，如何做小葱老姜汤才好吃 将细香葱、老姜片分别冲洗干净，置小锅内，加水1