蒸南瓜饼怎么做好吃

南瓜营养丰富既当菜又代粮，南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值。1.解毒：2.保护胃粘膜、帮助消化：3.防治糖尿病、降低血糖：4.消除致癌物质：5...(展开)
食材
主料
南瓜
150g

辅料
糯米粉
适量
白糖
适量
黄油
适量
豌豆
1粒
步骤

1.南瓜洗净，切块上锅蒸；

2.蒸熟的南瓜泥过筛，这样口感会更好；

3.放入糯米粉、白糖、黄油，搅拌均匀；

4.擀成饼状，用压花器，压花；

5.锅里放水，水开后，放入压好的南瓜饼，饼飘起来时，就熟了；

6.装盘，味道不错，女儿很喜欢吃。
小贴士
南瓜有纤维，过筛后口感才会更细腻。