捞刀河砍骨刀刀的质量怎么样 这么多好评不是好评返现吧

砍骨刀刀，我还没去剁猪大骨，到重量，厚度，手感都很好。

很好用，刚用有点不习惯，砍鸡很好，砍猪骨头没试过

用了已经一个月，中间的刀刃已经裂了

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　　砍骨刀的特点不仅要锋利还要加厚，因为是用来切断骨头等，所以重量要比一般的刀还重。　　在原始社会，古人类就用石头、蚌壳、兽骨打制成各种形状的刀。他们选用的石头多半是石英石、砂岩，也有燧石和水晶石。用这些石料打制成的石刀质坚棱利，是很好的砍劈工具。其次是用蚌壳和兽骨磨制的蚌刀、骨刀，这类刀轻便锋利，适于砍削器物。同样古人不仅用刀作为劳动工具，还随身携带作为防身自卫的武器。

砍骨刀是剁排骨、剁猪蹄子用的,比较沉,刃也不是很锋利,杀鱼用起来费劲;还是用切片刀。切片刀切肉、切菜。鱼的骨、鳞片也不是很硬、很粗壮,用切片刀没问题。