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鸡肾可以跟排骨清刀炖

2021-05-17 12:53 清刀品牌榜
1个回答
郭***昀

把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。 这时候可以放一些蔬菜进去,和排骨一起炖。

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