葡萄干怎么做？

新疆的葡萄干是说公斤 一般的15元一公斤 差点的10元一公斤 好的20多一公斤 优的20到30一公斤 但是新疆的葡萄干就是好吃

炸葡萄干蛋奶饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸 炸葡萄干蛋奶饼的制作材料：主料：鸡蛋150克,葡萄干50克,牛奶100克,小麦面粉100克 调料：香油5克,植物油50克,白砂糖50克 炸葡萄干蛋奶饼的特色：色泽金黄，焦香味美。 教您炸葡萄干蛋奶饼怎么做，如何做炸葡萄干蛋奶饼才好吃1.将鸡蛋打入碗内用筷子搅匀，放入牛奶、面粉、香油，搅拌成稀粥状，把葡萄干洗净，放入调匀。 2.锅内放炸油烧热，放入铁铲烧烧取出，用汤勺将鸡蛋糊盛在铁铲上，每勺带葡萄干5克，放入油锅内，然后再盛一勺鸡蛋糊放上铁铲上，下油内炸，随炸随翻，炸成黄色后捞出，可炸24个，控去油码在盘内，撒上砂糖即可。 炸葡萄干蛋奶饼的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 香蕉葡萄干牛奶的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 小

萄干不是用机器做出来的，也不是树上长出来的。 葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方，葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，这些葡萄会长得又大又圆，而且多汁。 有些葡萄摘下后被放在木头盘子里，然后放在太阳下晒。好多天后，太阳就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皱了，变成棕黑色。这样，葡萄就成了葡萄干。 后来，工人们开来了大卡车，把这些葡萄干送到一个加工厂。 在加工厂里，机器把葡萄干上残留的杆去掉，然后把葡萄干洗干净，等晾干后，这些葡萄干就被装进箱子，送往世界各地。

1.葡萄干相对湿度平均约为50%。葡萄干本身所含的水分在15%至18%左右，如受外界相对湿度影响使其水分增加二或三个百分比时，就会在表面结成“糖晶”，虽然糖晶不会影响到葡萄干原来的品质，但是在感官上却打了折扣。 2.葡萄干储存在7-12℃或是更低的温度环境下，才能保持原来的品质和风味及储存18个月不变质。 3.如果经过拆封，在短期内无法使用完毕，请放在冰箱或冷藏箱内保存，才不致使品质受到损害。 5.贮存的温度如果高于26℃，数月后就会发现蛀虫生长。

主料无籽葡萄550g辅料玉米淀粉5小勺步骤1.新鲜的葡萄550克。2.选购时请选择无籽的，吃时不用吐核哦。3.逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。4.用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗。5.将葡萄表面的污迹洗干净。6.搓洗完后冲洗干净，沥干水。7.铺入果干机，选择58度风干功能。8.晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。太干不好吃，太湿不好保存。

重要的是看他葡萄干的饱满度,而不是颜色。但是正常的都是有点偏黄的。要是特别的绿而且光泽的话,很好是不要选择。