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山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
百度上搜了一下,总结出来,好像价位在100-200之间,加上包装等. 既然是朋友送的,最重要的还是在心意.
野山茶油的营养价值： 1、 天然原料，远离“三废”污染源 2、 采用传统物理压榨工艺，无任何化学残留 3、 不含胆固醇和黄菌霉素 4、 不饱和脂肪含量高达85.2-95.8% 5、 富含钙、铁、锌等微量元素 6、 含茶多酚、总黄铜保健成份 7、 人体必须脂肪酸比例最接近国际营养标准比例(4：1)的要求，与母乳相仿，最易于人体吸收。
您的问题是：野山茶油,只有农村才是最正宗的野山茶油吗? 看来你不会辨别野山茶油，为了放心，你还是来我们农村的看看 我就是农村的，家里有很多茶油，是今年刚榨的油 下面账号是我的手机号 ，可以打给我问问。
橄榄油适合做冷菜食用 而且对老人 女性朋友的皮肤还好 的 野山茶油炒菜用来烧菜应该是不错的选择. 从官方讲 野山茶油炒菜它的游离脂肪酸含量少 适宜人们食用
野山茶油的成本也差不多就要这个价钱了，应该说每斤25元以上的人家才有可能给你纯茶油，但是不是说每斤25元以上的才叫真的，25元以上假的也很多的，如果现场看榨现场装的，一般都是真的，但这里面应该还是有分等级的，25元一斤应该还不是怎么的吧。
野山茶油具有预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。现代医学证明：野山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。还能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。七善野茶油
