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关于柑子的储藏问题

2020-08-01 22:28 储藏碗品牌榜
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G***k

刘基的最主要的文章是郁离子集,主要是靠故事的寓意来说一些道理。卖柑者言其实也就是在讽刺有的人在做人方面外强中干、表里不一。但是那时候的柑贮藏是不是能达到他说说的地步,还没有被考证过,不过相对于其它很多水果,柑还是比较耐藏的。下面就柑的贮藏补充点内容,望能对你有益。 柑其实是柑橘的一种,包括橙子等知识叫法不一,总体的大类是属于一类的。 由于品种分很多种,贮藏方法均有所差别,当然不管你如何贮藏,总要懂得原理,下面就具体的解释一下这类水果的贮藏问题: 1 贮藏品钟 各种柑橘果实中,柠檬最耐藏,在一般通风库(窖)条件下贮藏半年的腐烂率仅2%。甜橙一般比桔耐藏。报如四川的锦橙可从头年8月贮藏到第二年“五一”节,腐烂率只有5%~15%,而桔一般只能贮藏到第二年2~3月份,若继续贮藏,则果肉枯水,不堪食用。抽也较耐藏,如沙田柚可贮藏到次年的7~8月仍汁多味好。甜橙不同品种耐藏性差异也大,如四川的锦橙就比甜橙耐贮藏。宽皮桔类中瓯柑;蕉柑、中晚熟的温州蜜柑、等较耐藏。 2.采收及贮藏 贮藏用的甜橙、柑、桔、柚等,宜在果实 基本转色时采收较耐贮藏;如果实完全成熟或过熟采收,贮 藏中则易发生枯

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