干松茸怎么吃很好 干松茸的做法

食材明细主料5261干松茸20克粘米4102100克糯米100克胡萝卜半截玉米100克豌豆100克辅料橄榄油适量1653料酒适量蒸鱼鼓油适量生抽适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时高级难度松茸饭的做法步骤缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：1 1.材料：干松茸20克 豌豆100克 玉米100克 胡萝卜半截 糯米100克 粘米100克调料：橄榄油适量 生抽适量 蒸鱼鼓油适量 料酒适量.缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：2 2把松茸、粘米和糯米泡好。缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：3 3.松茸和胡萝卜切好备用豌豆和玉米也洗好备用。缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：4 4.把锅烧热倒入调和油。缤纷素锦-

我前半个月刚在云南香格里拉买过，￥100一斤，中等品质的，也稍微讲了讲价的。我想你买的应该是真的，但是价钱似乎是贵了些。（不放心的话再baidu一下图片）这东西也讲品质的，川滇藏地区的松茸品质总得来说不如东北的好，在东北的干松茸因为纬度高，生长周期长，品质也就更好些，才会贵到你说的那个价钱。

用料 干松茸 10块 饭 3碗 盐 适量 油 适量 干松茸炒饭的做法 用10块切成粒 放油起锅炒干松茸,再放饭一起炒,炒至金黄色落盐,0K 放点酱油颜色好看点

我们家吃松茸都是直接在锅上烤（不放油）。然后调料（麻油+盐。椒盐味道也不错）不知道是不是口味问题。没有感觉到怪味。还有的话就是烧汤了。松茸味道独特。因此觉得烧菜时不易用浓重的味道盖去它本有清香。另：也可以用来做饭。电饭锅了直接放在里面就好。

干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感。水发干松茸的做法 :1、取适量干松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。2、在盆中倒入适量清水，泡发松茸约一小时左右，再次清洗。3、锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。4、放入少量食用盐，搅拌均匀。5、关火盛入碗中即可。

猪脚斩大块，洗净飞水去除血沫。干松茸略泡发。姜拍扁，大葱挽成把。224厘米深炖锅，放入猪手块与松茸，投入姜块和大葱把，注入清水，超过食材高度约5-6厘米。3大火炖开，转小火慢炖60分钟至90分钟。最后加入新鲜的豌豆苗，烫熟即可。4盛汤，略加少许盐。