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胡椒盐是咋做的?

2020-08-02 15:59 胡椒盐品牌榜
1个回答
野***红

材料:花椒200g,盐100g。
优秀步:1. 小火慢慢焙香焙干花椒,花椒的品质决定椒盐粉的质量,我用的家乡特产的韩城大红袍,别说焙了,打开就是香味扑鼻,真怀念小时候吃的新鲜花椒叶烙的饼,口水中……扯远了,哈哈……
第二步: 再放入花椒量一半的盐慢慢焙,等盐变微黄色就可以了。
第三步:有料理机的用料理机打成粉,我只有手持料理棒,打的不是很细腻,所以用纱网过滤了一下。
第四步:晾凉装入干燥的密封瓶即可。真香啊!

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