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.1买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的 2.姜，蒜头，豆豉一起剁碎 3.切好的葱花 4.热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅 5.把花蛤倒进去翻炒 6.加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆炒，还有加....
如果是活的,放到水中浸泡一会,它自己会吐出沙子。
用料 贝肉 半斤多（我是在超市买的冰冻熟贝肉） 大葱 一根 子姜 一块 红尖椒 豆瓣酱 白糖 白酒 蒸鱼豆豉油 辣炒贝肉的做法 大葱切丝，子姜切片，红尖椒切碎，贝肉解冻过沸水，捞出控干洗净锅里热油放入一大勺豆瓣酱和红尖椒、子姜，翻炒出香味倒入贝肉，放入一点蒸鱼豆豉油和少许白酒、适量白糖，迅速翻炒半分多钟，贝肉本来是熟的，别炒久倒入葱，继续大火翻炒半分钟左右即可
先烧开水，然放入贝肉，烫到你感觉熟了之后捞起来放在一旁，就开始切姜和蒜（是用来去腥味）切一些小个的红辣椒（不喜欢吃辣椒就别放了），还有就是葱。最后放入食用油把切好的姜和蒜放入炒出香味，再放入半熟的贝肉，快出锅的时候在放入葱。大功告成
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楼主相信我，不会睡觉，48级吃睡眠贝柔已经不会睡觉了，我狂战38的时候吃已经睡不了多长时间了，几乎是睡下去就起来，40的时候已经不会睡觉了，楼主不信的话可以自己去实验，48的时候怎么吃都不睡觉，除非你已经在睡觉的时候吃
用料 贝肉 半斤多（我是在超市买的冰冻熟贝肉） 大葱 一根 子姜 一块 红尖椒 豆瓣酱 白糖 白酒 蒸鱼豆豉油 辣炒贝肉的做法 大葱切丝，子姜切片，红尖椒切碎，贝肉解冻过沸水，捞出控干洗净 锅里热油 放入一大勺豆瓣酱和红尖椒、子姜，翻炒出香味 倒入贝肉，放入一点蒸鱼豆豉油和少许白酒、适量白糖，迅速翻炒半分多钟，贝肉本来是熟的，别炒久 倒入葱，继续大火翻炒半分钟左右即可
