台湾的太阳饼大陆游售点吗

太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，为台中的名产之一。太阳饼名称并未注册商标，以致后来同业的店家皆可使用此名。太阳饼的形状近似圆形，饼皮酥而易碎，食用时容易掉落；多半为直接食用配浓茶之茶点，也有置放饼在碗内，冲泡热开水呈现粥样吃喝。早期制作的比较大，一般食用前多会均分成四块，近年来则有较小的太阳饼出现，以方便拿取食用。 　　太阳饼的做法 　　材料准备 　　油皮材料：高筋面粉 50公克 低筋面粉 150公克 猪油 36公克 奶油 16公克 色拉油 26公克 水 80公克 糖粉 26公克 　　油酥材料：低筋面粉 125公克 猪油 60公克 　　馅料：糖粉 75公克 麦芽糖 20公克 奶油 20公克 水 5公克 低筋面粉 30公克 　　制作步骤 　　

黄油可以代替的,西式的点心都是黄油制作的,因为黄油其实也是动物油,是牛奶提炼出来的,用黄油做可以有起酥掉皮的效果太阳饼材料油皮材料：50公克，低筋面粉150公克，猪油36公克，奶油16公克，沙拉油26公克，水80公克，糖粉26公克，油酥材料：125公克，猪油（可用黄油替代）60公克，馅料：75公克，麦芽糖20公克，奶油20公克，水5公克，低筋面粉30公克做法(1)将油皮、油酥材料各自揉成团状，并分为15等份。(2)每一份油皮揉圆后压平，包入一个油酥，收口捏紧，用杆面棍将包好的油酥皮杆成牛舌饼状，卷起放平，再杆一次，成长条状，卷起后放正(螺旋的两面，一面向前，一面朝向自己)，最后再杆一次，即可杆压成一张圆皮。(3)内馅部份先将麦芽糖与糖粉搓匀，再加水及奶油拌匀，最后和入面粉揉匀，并均分为15等份。(4)将馅料搓成一个个小圆球后，包进上述已杆好的面皮中，包好后以手稍压扁，再杆成圆薄饼状，放入烤箱以190℃烤12分钟。

随著大陆游客渐多,为了方便游客买台湾著名的伴手礼,很多地方像各夜市或景点旁, 都有专开各式伴手礼的购物店.不必专程跑去产地或原产的店家,不过应注意保鲜期.

雀斑 - 太阳饼 by:林潞平 今天又出了大太阳 蓝天白云不想玩耍 肚子空空还装的下 咖啡蛋糕还是奶茶 如果有美奶滋的话 那就不需要沙拉酱 番茄 生菜 或小黄瓜 啊 三明治的盼望 下午茶的旁徨 就一大口把它吃光 哈 太阳要下山啦 饱足感的夕阳 照在回家的路上 真想要多一张嘴巴 不是为了要多讲话 只是想多吃一颗糖 还是Seven的御便当 Kitty的磁铁我不要 多送罐饮料会更好 肚子要爆啦 啊 三明治的盼望 下午茶的旁徨 就一大口 一大口把它吃光 哈 太阳要下山啦 饱足感的夕阳 照在回家的路上 美奶滋三明治也好 鲜奶油的蛋糕也好 肚子又饿了真不巧 太阳出来了 Ba...La...

是两种完全不同的糕点 首先太阳饼薄圆状，约掌心大，外皮是多层酥皮的，入口即化，内馅是麦芽糖和一些特殊调味。 凤梨酥外层是软酥像是软曲奇，里面包的凤梨酱、冬瓜酱、糖制成的内馅。 两种都十分好吃，推荐你多买一点。