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我要纠错
...这个问题好神奇。。红烧排骨里面放了糖炒，所以颜色略红而且表面黏稠，酱排骨一般是用草果、香叶、花椒等等香料卤制的，颜色深棕色或深褐色，香气比较复杂。炖排骨的话。。一般颜色都比较淡，我们是要不就清汤炖排骨（就是白花花的），要不跟菜一起炖（跟菜一起炖的话。。你应该知道了吧）
看你吃的是猪肉哪一种了，猪肉分很多 种的，如：猪肉中的五花肉、廋肉、前腿肉等，一般来说，吃五花肉比较容易长胖，所以你适量吃是不会长胖的。
... 菜市场不会没有吧!那些卖腌制品的那些小店! 升一级别去那些小超市!我不信没有! 还没有?上淘宝U一个回来吧!
材料排骨，粉蒸排骨的调料包，米粉，红薯或土豆，黑胡椒盐做法1.按照调料上的指示做的，先用它的腌肉汁把肉腌会儿。2.然后再沾满米粉，下面垫上红薯或土豆，上锅蒸熟即可。小诀窍我在土豆片上洒了点黑胡椒盐，觉得土豆浸了肉汁后更好吃了。
不是,排骨粉是排骨做的,仅限排骨,猪骨高汤粉,是猪的全身骨头熬制的。
你是说的粉蒸排骨吧？商店有卖袋装的粉蒸粉。如果自己做也可以，我把原料写给你，总量自己把握就可以了，没有太严格的要求。主料细玉米面60％左右，糯米粉30％左右，鸡蛋，少许盐，生姜，大蒜，鸡精，食用油，如果喜欢吃辣椒，可以少放点细的油炸辣椒粉，少许五香粉，加水搅拌均匀……记得水不要太多，不然很稀，再把排骨拌在一起蒸就好了……
