崇明老白酒开瓶后可以喝几天?

老白酒的保存，一般根据气候条件，有所不同。
酒一般入秋以后制作，来年开春前需喝完。保存需要阴凉无日光照晒且密闭放置。
夏季崇明人一般不制作老白酒，温度高酒容易发酵过度，口感变酸且酒水易变质。
如果是购买的酒厂出的白酒，更需注意：
1）生产日期过长的，建议1～2天喝完。
2）如果近期(30日以内)，且秋冬季(15摄氏度以下)，建议一周内喝完。