新买的铸铁锅使用前必须用砂纸打磨,打凸凹和毛劣处,打均衡一些,然后再用红砖头第二次打磨,最后用去污粉去污。使用前把锅放在火炉上烧,一边烧一边用猪油里外打一打,让油
我个人觉得不错。我们家开放式厨房,炒菜油烟少,而且按照开养锅操作后,没有试过粘锅,烹饪效果越来越好!炒菜特别香,孩子吃饭胃口好了很多。而且进口无涂层,很放心!店家也承诺58年锅体质保,不过即便这锅不质保,看得出,用二三十年绝对没有问题!
嗯,蛮好用的,开锅的时候一定要开好,用猪皮反复涂抹几次,后续炒菜就不怎么会粘锅,炒出的菜鲜
挺好的,应该再大一号,估计可以随意发挥了,锅很深
响声大,厚重。动点脑壳适当时买不超二..
没在电磁炉用过,导热挺快,就是锅太沉
很好用、锅底热得快