关东煮的汤料是不用买的。 它之所以那么鲜美是因为海鲜的缘故。 我层亲眼看见可的里面的人直接加水,就开始煮了。 时间长点就行,中间加些味精调味料什么的,和家里的海鲜火锅差不多。
这是老汤料配方,根本无需天天折腾。