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主料
鸡中翅
250g
金针菇
50g
辅料
剁椒
适量
姜蒜
适量
步骤
1.把鸡翅洗净，并剁成此小段。加盐，生抽，姜丝腌制20分钟
2.将姜末，蒜末和剁椒混合在一起
3.金针菇去根洗净，铺在盘底
4.锅内倒入食用油，把将姜末，蒜末和剁椒混合物炒香
5.并倒入鸡翅煸炒
6.鸡翅炒至变色
7.将炒好的鸡翅倒入铺好金针菇的盘中，上锅蒸15分钟即可
有辣味，小朋友吃辣，但是好吃。每次我儿子辣的脸发红还要吃。
挺好用的，但是温度别太高，180度25分钟差不多了
只是企业是清真的，出口标准可不管清不清真的。
我用高压锅做的 味道不错 挺好的
是冻的，到底发生什么才能变臭啊？
应该便宜的也就是百年栗园鸡翅根价格吧
