海埔冰岛海参外壁黑皮要去掉吗

红色是冰岛海参的天然色素，可以放心安全使用，且红色内筋营养价值更高在国内，对于中国国产刺参的原始崇拜在消费市场还占主流。这是行业对消费者灌输的原始思维，人们偏重于海参刺的多少和颜色是否发黑，品相是否整齐，这是行业的整体误区。试问哪个机构做过权威的营养报告对比说明刺参有效含量高？国外一篇全球海参综述类的文章里提到，全球公认很好的海参是北美北欧和核辐射以前的日本海参，其次是非洲和南美产的海参，品质比较差的是东南亚出产的海参，而最不安全的是中国大陆的养殖海参。因为其环境污染严重，加工技术不规范国产的全是养殖的。是海参饲料喂大的速生参，根本没什么营养的，这还不算，养殖过程中添加各种生长激素，各种防治疾病的药剂、抗生素，那还是海参吗？

红烧海参焖海参的制作材料：主料：黄瓜辅料：葱酱：酱油，酱油，料酒，糖色，盐，美极鲜，鸡汁，姜汁酒，玉米淀粉制作方法：水系统黄瓜;切成菱形块;滚刀切洋葱，大葱的身体轻轻的在数刀拔出，容易入味;炒锅入油，7成热，葱丝放入油，炒味，捞出备用;海参飞水和姜酒;炒洋葱和黄瓜水飞入锅内，加酱油，酱油，料酒，糖色，盐，鸡汤，小火系统;泛勾芡，加葱;

做法一：肉末海参肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。 做法二：香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。 做法三：海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。这道菜尤其适合老年人。 一品海参的做法 【原料】 整开乌参一只（250克）。 猪肥瘦肉50克、冬笋25克、口蘑5克、火腿25克、干贝25克。猪油50克、酱油10克、料酒30克、盐2克、味精0.5克、二汤50克、。豆粉10克、清汤50克。 【制法】 将整开乌参先在微火上燎两分钟，待粗皮烧成小泡后用刀刮尽，然后将海参剖为两片，入开水发泡两天，取出洗净后，放入加料酒的沸水锅中氽一次，再换水氽第二次。氽后用布将参捞干，用刀在参腔内划旗子块花纹，再用清汤喂一下待用。洗净的猪肥瘦肉、冬笋、口蘑、火腿、干贝等切成小方丁，入烧热的猪油

你要说明你是哪个地区的啊。不同地区价格有差异的。

冰岛海参又叫红极参，营养价值高。1、生长区域：红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参。2、营养价值：高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、丰富的维生素和矿物质、18种氨基酸。3、形态特征：肉质呈金黄色，体大肉厚。4、功效：（1）促进体液免疫和非特异性免疫方面的作用更突出.（2）具有清洗血管、抗凝血，抑制栓塞形成，降低血脂和降低血粘度作用。（3）防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。（4）有降血压、降血脂、提高人体的免疫力，预防高血压、心脑血管疾病的作用。

冰岛海参?不要迷信，虽然传说冰岛野生海参不错，但是中国进口不多的，成都不算偏好海鲜的地方，可能很难找，而且海参处理很有难度，你干脆找一家好一些的海鲜酒家吃吧，不一定要冰岛的