记得酒曲的白色的,或者淡黄的,以前在农贸市场摆地摊的就有卖的,你可以到市场的小摊里问问,他们可能知道
味道不错,和两个兄弟一起喝的,三个人喝了十瓶,用了几片姜,几个梅子煮的,歹歹的
略甜有些焦糖的味道,比干型黄酒好入口,没有封缸酒甜的夸张
甜一酸一苦,也许再放个几年会好点,
做菜是可以的,我就是用来做菜的!
一般般的,自己喝就行
黄酒里面偏甜的那种