提子干怎样吃更卫生

对于这类含糖量比较高的食品,确实有些人不能食用的。提子干中含有丰富的铁和钙,是儿童、孕妇以及体弱、神经衰弱和过度疲劳者、贫血者的滋补佳品。

葡萄干和提子干不会影响的,但血糖高的病人要注意

葡萄干是葡萄晒成的干,用的一般是马奶子葡萄,颜色为青绿色,中间没有籽 提子干自然就是提子晒干的,一般颜色较深,为红黑色,中间有籽

　1.提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解； 　　2.法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用； 　　3.提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基； 　　4.提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 　　每100克葡萄所含营养素如下： 热量 (43.00千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纤维 (0.40克) 维生素A (8.00微克) 胡萝卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 钠 (1.30毫克) 镁 (8.00毫克) 铁 (0.04毫克) 锌 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 铜 (0.09毫

提子干 制作方法： 1.原料选择：制干的提子应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种， 2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。 3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。 4.曝晒：将提子装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无提子汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。 5.回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

我吃过,味很好啊.....你要吃吗???我的美国阳光少女提子干是我从美国买回来的....