野葛粉怎么吃

1.传统的野葛粉的吃法：每日早晚各一次，取粉15~20克，添加少量的冷开水或温开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了。如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，建议再放入微波炉中高火30秒左右调匀再用沸水冲入，或者在火上由冷水熬成半透明糊状即可食用。可视个人口味添加佐料，配以蜂蜜或冰糖再加点奶粉口感更佳。

2、泡法：倒一小碗温水（温度高点低点都没啥关系），再放入10~20克葛粉，搅拌让其均匀溶解，然后继续加入200毫升的开水搅拌，再放入微波炉中高火转一分半钟，出来就是一碗透明均匀可口的葛粉胶了。（有的MM放凉，切成块，当果冻吃，你也试试啦）
小技巧： 1：碗稍微用大一点的，这样微波炉的温度和时间控制不好的时候也不至于会溢出来。 2：如果用第二种方法，记得要充分搅拌，很好放入微波炉中以后在用勺子搅拌，让液体打圈，再关上微波炉转，这样泡出来的葛粉胶非常均匀，不会下面厚上面薄。从微波炉拿出来后，凉一会吃，很可口。
3、在杯子或碗里加入宁夏枸杞一抓，用热水冲干净，再加入15~20克野葛粉，用少量温水或冷开水调匀后（这是关键），